燒餅 水霧 紳士老人

那一天天氣晴朗

一家燒餅店門庭若市

炎熱的氣溫完全沒有妨礙到對燒餅的喜愛

體貼的商家

裝上了之前未曾見過的水霧噴灑裝置

想來是要降低排隊購買燒餅客人頭頂的艷陽高溫

並不喜歡水霧黏著身體的感覺，但是溫度下降總是增加了 些耐心

突見後方一位戴紳士帽，白趁深、藍灰色西裝褲的老人不時地遮遮掩掩

心想老人個人習慣多

也就見怪不怪了

卻還是忍不住多看了老人幾眼

老人微笑點頭

順手指了指自己耳朵裡的助聽器

一個可以坎入耳朵中不易被發現的精緻美觀的助聽器


才數忽地想到原來是因為電子用品怕水

清涼的水霧頓時讓人覺得反感莫名

甚麼才是體貼呢？

有老人一起排隊買燒餅

一直是一種享受

像是被加持一般的虛榮

你愛茶，茶愛你

今天將茶葉送到了朋友的手上，因為朋友也喝茶，所以我們每隔一段時間會見面一次，除了茶葉的運送，也有機會聊聊彼此的近況和朋友間的八卦，每次的見面時間不會很久，可是很營養。

Heavy baked oolong tea

這次朋友願意試試看重焙火的烏龍茶葉，因為我說重焙火烏龍以冷泡茶的方式沖泡會意想不到的迷人，而朋友最近迷上了冷泡茶，所以二話不說就來試試看；其實重焙火烏龍冷泡的好喝是另外兩位朋友介紹的，基於好奇和有興趣，所以他們把每一種茶都拿來冷泡，結果是每一種都讓人驚艷，至少是超出沖泡前可以想像的風味，尤其是重焙火烏龍這種印象中的老人茶，最後深深擄獲這些愛茶朋友的心。

人類是有語言和文字的生物，不知道這是一個禮物還是一個詛咒？

我想我昨天對朋友說了一句會改變他茶葉世界的話，這個感覺是他回應給我的眼神和感受說明的，我說：「你喜歡這個區域的茶，只要持續喝她，以後你就是她的專家，你可以告訴對方這茶哪裡不對，這茶哪裡好，這茶的特色應該可以更怎麼樣...............」

這是真的，茶葉用她的香氣和滋味來和我們對話，而大部分的我們都只會回應好喝或難喝，人類沒有了語言或文字就幾乎無法思考和對話，而隱含最多感情和意義的部分都是在文字和言語之外，不只是茶葉，狗和貓都是，世界萬物都是。

賣茶人希望喝茶人有慾望多了解茶葉，老師希望學生有慾望多了解學校教的課程，設計師希望業主有欲望多了解建材種類或是設計風格。

如何愛上一個人？美麗的外表和時尚穿著，高挑俊帥的臉龐和性格的打扮，都只能吸引第一次的目光，之後的都需要內在的展現，外在漸漸失去優勢(至少時間可以證明這一點)，內在的吸引力會越來越顯重要，而剛好內在也不是用言語或文字可以展現的。

Show me, don't tell me.

中秋節買綠茶，是該買新鮮的秋茶，還是冷藏庫的春茶?

危機就是轉機，是的，我在說火星話。

中秋節需要綠茶，是個危機，因為春天的綠茶最正點，那這時候變成秋天的綠茶，是該怎麼辦？

當然要買剩下保存好的春天的綠茶，錯

那....當然要買新鮮的秋天的綠茶，最青，錯

這兩者都有錯，錯的是"當然"這兩個字。

危機就是轉機，因為喝茶的人在這個時候，須要將自己平時練就的敏銳嗅覺和味覺發揮出來；春天買綠茶，怎麼買怎麼好，春、冬季買烏龍茶，怎麼買怎麼好，那夏、秋季怎麼辦？

那....就春、冬季一次買很多，可以喝一整年，這樣就可以一直喝到好喝的茶了 O.o

老實說，這是一個好方法，如果金錢不是問題，家裡儲存茶葉的環境也不是問題，那就沒什麼好挑剔的，不但可以喝到好茶，大批購買說不定可以有個小折扣，還可以省下一筆錢。

金錢不是萬能

如果可以分別出自己想要什麼茶，有沒有錢並不是太重要的因素，喝喝看新鮮的秋天的綠茶，再喝喝看剩下的春天的綠茶，沒有哪一款絕對好或壞........我們這樣來比比看

    季節      氣候      滋味      香氣      價錢    
      春        涼爽      滑順      清淡      貴松松
      秋          熱        強烈      濃郁      貴

這次在茶農家喝到的秋天綠茶滋味和香氣都很強烈，碧螺春像是龍井一樣雄壯有力；在眉頭微皺的時候，茶農拿出存在冷藏庫的春天綠茶來試喝，少了當時的鮮嫩活力的香氣，不變的是碧螺春的溫柔和滑順口感。如果是自己要喝，買哪一款都好喝，如果是要販售，則非春茶不可了，不過這次這樣的結果是因為........


A. 春天的綠茶得到茶農良好的保存，除了新鮮度下降，其他沒有太多可以挑剔的
B. 秋天綠茶可能因為天氣太炎熱而太火爆，完全展現不出來綠茶特有的溫柔風情，若是遇到涼爽的秋天，那麼秋天新鮮的綠茶可以是非常迷人的辣妹啊！

慢慢地用鼻子和舌頭記住味道吧。

台灣有三處可以買到 wait a moment 了

不知不覺 wait a moment 已經在三家店面陳列了


魚麗人文主題書店‧魚麗共同廚房
電話：04-2225-9811
傳真：04-2225-7941
Email：shoal.epc@msa.hinet.net
地址：40341台灣台中市西區民權路177巷1號1樓
開放時間：1130-2100，週三公休

品而 pinch
電話：04-2471-0080
Email：contact.ch@pinch.com.tw
地址：40855台灣台中市南屯區文心南二路372號
開放時間：1200-1900，週二、週三公休

清恬小舖
電話：04-2622-1220
地址：43653台灣台中市清水區中山路66號
開放時間：0800-1700，週一公休

輕焙火烏龍 頂級 她家
Home of light baked oolong tea supreme

原來，商業利潤不高，終究還是有人願意合作的

原來，要讓許多人過的更好、更快樂，也包括自己，只要犧牲一些利潤就可以達到

原來這些原來，裡面有個元素是勇敢，我是這樣認為的啦  O.o

謝謝大家，謝謝

因著買不熟悉的普洱茶送禮，回到茶葉生手的瞬間

普洱茶的世界
一個我想要深入的領域。

普洱茶越來越吸引我，開始想要深入的時候，才發現自己相關基礎知識和經驗的淺薄。

"老闆，多少錢的普洱茶，拿來送給老師才不會失禮？"
沒想到，我也還會有這樣發問的一天，廢話，當然越貴越好啊，我怎麼會問這種蠢問題啊 o.O

想知道老闆怎麼回答嗎？老闆當然不知道怎麼回答，這就跟你問我多少錢的烏龍茶送禮比較不失禮一樣，當然越貴越好啊。

所以，這個問題其實少了很多詞彙，比較完整的問題或許是該這樣問的....
"老闆，請問兩千元的預算可以買到什麼茶？這個茶葉送給老師會不會失禮？"

老闆應該會回問，"你的老師平時有在喝茶嗎？"
平時有喝茶習慣的人，已經具有一定的品茶能力和習慣的茶款，太差勁的茶或性質差太多的茶葉，送了不如不送；例如，對方習慣喝碳焙口味的茶葉，你送了一個輕發酵、沒焙火的的茶，對方收到通常也只能轉送親友或擺著好看。

所以，完整的問法或許比較應該是....
"老闆，請問兩千元的預算可以買到什麼茶？我要送禮的對象是老師，男性，他平時有喝茶的習慣，可是我不知道他喝什麼茶，但是平常都會有人送他茶葉。"

因為這次買茶送禮的款式已經選定普洱茶了，所以擔心的是到底會買到什麼樣的普洱茶？
老闆當時給的答案是，"你要不要送烏龍茶好了，我這裡有凍頂烏龍茶...."  O.o 哇哩勒

老闆推薦的普洱茶，一塊青餅要一萬元(250g的樣子).................................... -_-"
不過，真的很好喝。

最後，真的很抱歉的沒有跟這位老闆買(不過這位老闆真的是很專業、很誠懇，茶很好喝，價格也很好(高))，而是向另外一家店買了存放十二年的散普，這是一款沒有缺點但是也沒有明顯特色的茶葉，算是不太完美的選擇，只是還過得去而已。

寸金難買寸光陰，說的就是普洱茶吧。

二千元可以買到十二年的光陰，我個人覺得算是價格實惠了；
無論如何，收到這茶的老師，至少算是有一款平時可以當水喝的普洱茶了。
我是這樣說服我自己的.........

※若有一款茶可以當水喝，不會突兀地干擾情緒、心情，是不是蠻好的........ 　

與農夫們奇遇記

那天上午，天氣晴朗，陽光炙熱，讓人眼睛睜不開........

今天的工作是司機，把老闆載到目的地，再把老闆載回家工作就結束了，這裡是雲林斗六。

目的地在一個大馬路旁的鄉間小路上的建築物，說是小路其實也是有雙線道大的小路；當時陽光實在太強烈，就算車上冷氣開到最強也稍嫌不夠涼爽，我到處尋找可以遮陽的地方。

還好，鄉間最棒的就是樹多，眼尖的我發現在農田旁還有一顆大樹旁邊沒停車，並且和農地隔著一個不太寬的水溝，應該不影響當地居民，我馬上發揮都市人搶車位的技術將車子瞬間停到了樹下，同時慶幸樹長的夠大，陰影剛好可以將車子完全遮蔽，此時，四週亮的讓人睜不開眼的街景，從這大樹下看出去，對比很鮮明。

無聊的我，下車看著不太寬的水溝中的水流打發時間，突然發現裡面有許多魚，甚至還有一條蛇，也在此時前方停進了一台小貨車，車後放滿了一捲捲秧苗，開車的刺青大哥下車看看位置，又上車前後移動了一下車子，因為移動的距離實在是太短了，前後大約只有50公分，刺青大哥這樣上車、下車來來回回的修正，我突然驚覺，刺青大哥是不是想將車子停來樹下，以免秧苗被烈日曬傷，但是又不好意思開口請我移車；雖然對於烈日頗有顧忌，但是反正我再一下就要走了，反倒是刺青大哥可能是要下田插秧，所以我還是主動開口問了他........

我：不好意思(台語)，大哥，你車子需要停這裡嗎？(國語) 

刺青大哥：沒有，沒有需要。(台語)

此時刺青大哥走到樹下，站在我旁邊，跟著我看著水溝........

刺青大哥：啊，你在看魚喔？(台語) 

我：不是，有隻蛇........(台語) 

刺青大哥：(聲音高兩度，東看西看)哪裡？蛇在哪裡？什麼蛇？(台語) 

我：跑掉了，剛剛在這裡，咖啡色的........(國、台語交雜)(其實我不知道那是什麼蛇，但是又不想顯露自己的無知)

這時候插秧機開了過來，上面載著兩個人，有另外一位農夫也來樹下了........

農夫：你們在看什麼？(台語) 

刺青大哥：他說有蛇。(台語) 

我：有隻咖啡色的，這麼長，這麼粗，現在找不到了。(緊張地國、台、手語交雜) 

農夫：啊，那應該是 @#%$ 啦........(台語........聽不懂是什麼蛇，所以無法翻譯成文字)

插秧機最後開到了小貨車和我的車的中間，刺青大哥和農夫前去幫忙將一捲捲的秧苗搬上插秧機；這時候，騎著小機車、全身包裹著只露出兩隻眼睛的婦女、騎著腳踏車的青少年和一個戴著宮廟發的鴨舌帽、深咖啡色墨鏡、POLO衫、條紋短褲、藍白拖的大哥也來到了插秧機旁，鴨舌帽大哥開始計算需要用多少秧苗........

刺青大哥：(笑笑地)幹X娘，老闆來了。(台語) 

鴨舌帽大哥：這都是錢也，二、四、六........(台語) 

農夫：總共二十四梱啦，這個地二十四梱就有夠了。(台語) 

鴨舌帽大哥：十八、二十、二十二........(台語)

看來鴨舌帽大哥是負責出錢的，而騎機車的婦女和騎腳踏車的青少年似乎是鴨舌帽大哥的老婆和兒子，他們將機車和腳踏車停在我的車子前面，還剩下一點點陰影的地方，接著打開冰桶，將飲料和香煙遞給刺青大哥和負責插秧機的農夫們(包括一起來看蛇的那一位)........

插秧機載著三個人和滿滿的秧苗緩緩地下田插秧了，都市俗的我很開心地看著插秧機神奇的運作著，不知不覺刺青大哥來到樹蔭下蹲在我左邊乘涼，原來他是負責載送秧苗的；突然間，鴨舌帽大哥、婦女、青少年大家都來到了唯一的樹蔭下，站在我的右邊，我和樹剛好就被人群夾在中間了 o_O........

刺青大哥：這塊地三十分鐘就夠了。(台語) 

鴨舌帽大哥：嗯。

我心想，原來這樣大的田地，插秧機三十分鐘就可以插秧完成了，插秧機上除了駕駛員，另外兩個人要不時的幫插秧機補充一捲捲的秧苗，好像補充彈藥一樣。
一陣風從田地吹過來........

刺青大哥：喔，有夠涼爽的........(台語)

之後，大家就這樣靜靜地一起看著插秧機在田裡忙碌著，我的老闆此時結束了工作，因為看見車子停的不遠，索性就直接走來車子旁邊........

老闆：嗯，這麼多人，你跟他們很熟喔........(國語)

我猛一回頭........，哇，青少年已經非常自然地靠著我的車子納涼，旁邊什麼時候又多了兩個來樹下的農夫我都沒發覺，我和車子完全被農夫以及他們的機車們包圍了.......，我的老闆一下子看到這幅景象，難怪........

我：不好意思，我要走了。(台語) 

刺青大哥：(笑笑的)人家要出去了啦，後面那台機車想要被撞喔，快移開啦。(台語)

就這樣，我和眾人道別了，這是我這輩子第一次和這麼多農夫一起乘涼，而且沒一個我認識的。他們就這樣進入到我原本不習慣有人打擾的距離內，打破了我和陌生人的界線，應該說是我自己畫出來的界線，其實他們沒打破任何東西，因為他們沒有界線。

原來，這就是農夫啊。

藍色的是我，原本只有我和樹還有背後的汽車，可以想像嗎？

夏天指定 碧螺春綠茶 冷泡

暑假每週六中午在魚麗有準備碧螺春綠茶冷泡
歡迎品飲
※理論上每週六都應該有

茶比水 = 1比100
就是茶葉10公克的話，要搭配水1000c.c.

(茶葉+冷開水+放進冰箱冷藏室+12小時)+茶葉丟棄=冷泡茶

可依照個人喜好改變濃度，惟茶葉請不要用太差的

不要用茶包，因為茶包內的茶葉太細碎

不一定非要 wait a moment 的碧螺春綠茶不可，但是 wait a moment 的碧螺春綠茶 很好

聽說 wait a moment 的阿薩姆紅茶冷泡也很好喝
 

新店舖夥伴 品而

PINCH X 品而
關於品而，這裡就不越俎代庖，請直接光臨 品而 的網站和Facebook。

有新的店鋪願意販售 wait a moment 的茶葉，非常令人興奮。

PINCH 和 wait a moment 的認識是從 魚麗 開始的，因為有新的夥伴，所以必須重新介紹自己，同時，也不自覺的就回想起 wait a moment 的一開始。

為了什麼開始賣茶？和其他的茶店有什麼不一樣？期待是什麼？初衷是什麼還記得嗎？為什麼要叫做 wait a moment ？

品而 冒著生命危險(嘿嘿)和 wait a moment 合作，真的知道自己在做什麼嗎？

最後， wait a moment 衷心地感謝 品而 的共襄盛舉，也感謝有這個契機讓 wait a moment 可以重新整理自己。

每個夥伴的出現都有很重要的原因，謝謝妳們。

很簡單的自己做茶飲料

茶飲料不是 wait a moment 的專長，不過茶葉還可以。

茶葉別買太便宜的，一分錢一分貨；
茶葉別買太貴的，也是一分錢一分貨。

茶飲料多半以紅茶或綠茶做為基底，然後加上新鮮果汁、有口感的東西、香料、糖或奶，如果自己可以在家中輕易的泡出紅茶或綠茶，要外加什麼都可以隨心所慾了。

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W 碧螺春綠茶 75g $300元
台灣三峽產青心柑仔品種綠茶，以碧螺春綠茶製作方式無發酵無烘焙製成，
茶芽多時茶湯滋味較甘甜，成熟葉多香氣會較突出，沖泡水溫高，則浸泡時間要短些....

紅茶或綠茶，茶葉大概一千多元就非常適合了，雖然低價位中也有不錯的茶葉，不過品質差的機率比較高；也可以貴一點，不過也不需要到三、四千元這麼多，雖然茶葉是越好越貴，但只是杯茶飲料，卻也不用貴到天價。

冷泡茶 1:100
10g茶葉 + 1000c.c.冷水 + 冰箱裡藏10小時 = 不錯喝的冷泡茶
當然，用熱水沖好，放到涼也非常好，只要留意，濃度夠了就把茶葉去除，避免變質。
冷泡或熱泡有所不同，這裡先略過不談。

喜歡濃一點或是喜歡淡一點，可以調整茶葉量或水量，調整比例不要太大，薄茶淡酒最難消受，別為了省茶葉錢撘配太多水，也別太懶調成濃縮版，過度濃郁再怎麼沖淡也會有過度釋出的餘味。

這樣自己做的飲料基茶，一杯成本價錢和市面的茶飲料其實差不多，獲得的是高品質的茶湯滋味，沒有健康的煩惱顧慮和自己動手做的快樂。

平凡的幸福

或是說幸福的平凡....

人啊，是屬於那種擁有了卻不夠珍惜，失去了才懊悔不已的生物。

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W 阿薩姆紅茶 75g  300元
台灣南投魚池鄉的紅茶，品種以阿薩姆為主，少許野生山茶、台茶8號，
偏早期濃烈風味的阿薩姆紅茶特色，適合純飲、加糖、加奶、加檸檬.......

在台灣種紅茶是當年日治時代開始的，是當初為了供給日本國內紅茶所需而種植，現在變成台灣炙手可熱的茶葉商品，十年前卻是乏人問津的冷門茶葉。

什麼是幸福？一杯茶是幸福。

什麼是幸福？有家人在身邊是幸福。

什麼是幸福？能吃、能睡、能跑、能跳是幸福。

什麼是幸福？等一下要去吃一頓大餐是幸福。

就是平凡啊。

Tea is NOT expensive, and NOT too cheap, either.

The price of tea includes the cost of

tea leaves, 
labors, 
packages, 
profit of farmers, 
profit of businessmen,
and so on.

Most of these costs are stable, unless some unpredictable natural disasters happen.

The changeable costs are the profit of farmers and the profit of businessmen. As everyone knows, most farmers are disadvantaged. They are maybe not poor, but would not be rich usually. 

Farmers depend on nature deeply and completely. However, when the goddess of nature smiles to them, they would not get THAT much money. Big quantity causes the price down, and little quantity makes the price up. The profit of farmers are stable, even they want to make it more, businessmen would not "allow" it happened. 

Farmers are disadvantaged in Taiwan. It is shame.
  
The ONLY cost of tea which could changeable is the profit of businessmen. 

It means consumers AT LEAST have to pay the cost of tea leaves, labors, packages, and profit of farmers.

Yes,
the price of tea should not be TOO cheap.

and Yes,
it could be expensive, MORE expensive, and MUCH MORE expensive. 

Do not buy the cheapest tea.

Do not buy the most expensive tea, unless your money is too much.

How to make it?
Go get some knowledge and experience of tea, and DO NOT let books in bookstores teach you how to buy tea. They sucks. If you go buy tea yourself few times, you would figure out that each one give you one way to distinguish tea, and these ways are all different.

That is why we started wait a moment.

Make sure the profit of farmers, save your "too much" money, and make my money. :)

Tea with high quality COULD NOT be used for a cup of bubble tea

Tea with high quality would not be used for a cup of bubble tea.

WHY?

Because tea with high quality is expensive, and a cup of bubble tea is too cheap.

YES.
But it is not the point.


Because tea with high quality owns delicate smell and flavor, sugar and milk would cover(destroy) these essential elements in tea with high quality completely.

YES.
This is the point.




How about if I try to use tea with high quality to make a cup of bubble tea, and see what are going to happen?

YES. 
You can do that and I did that before. 

I could tell you that you will get a cup of sweet and milky water with slight fragrance of tea or maybe not. In fact, it tasted just like kind of WATER. 




Tea with lower quality (have to be lower enough) is good to be used for a cup of bubble tea. 

WHY?

Because tea with lower quality is cheaper, for a cup of bubble tea is economical.

YES.
But it is not the point.


Tea with lower quality tasted much bitter and astringent. Sugar and milk could adjust and decorate the flavor and fragrance of the tea with lower quality magically to become a cup of wonderful bubble tea.

YES.
It is the point.




Is it a cheat?

NO.



Just don't drink bubble tea too much, and don't order plain tea in bubble tea shops. 
It is unhealthy, and dumb. 

YES.

0403買綠茶

又到了一年一度購買綠茶的季節

如果可以
我們盡量在春天買好綠茶
畢竟清明前後的綠茶是最吸引人的

除了鮮嫩香甜的綠茶吸引人
撿茶枝的阿嬤
一字排開的試茶飯碗

也很迷人

一葉一葉人工撿茶
鄰居來串門子順便幫忙撿茶

作茶做到很累很煩的茶農夫婦
遇見客人馬上展現笑臉泡茶招待
即便前一刻正在吵架
一講到綠茶
就滔滔不絕像似忘了要賣茶做生意的一股腦分享茶葉經驗

買茶
買的是茶葉的品質
買的是做茶師傅的手藝
和茶農的生活

奇怪也，農人為什麼要把自己種的植物拿去檢驗??

覺得身體怪怪的，去醫院做檢查，很平常
擔心買來的東西有問題，拿去檢驗，很合理

把自己種出來的、培育出來的植物拿去檢驗，無法理解


農夫當然知道自己用的是甚麼肥料(如果有使用的話)
                知道自己用的是甚麼農藥(如果有使用的話)
奇怪也
如果都知道，卻還是要拿去檢驗，到底是要驗甚麼？

而且怎麼會變成農夫自己種自己拿去檢驗呢？

是因為
消費者的心理層面需求
要驗給妳我安心

那可以這樣來解讀嗎
農夫說的話不能全部相信，但是檢驗儀器說的話不會騙人
諷刺的是，調整儀器的還是人

品質出問題的
除了沒檢驗的
發生最多的就是掛一堆標章保證沒問題的出了問題

自己的國家自己救，自己的身體自己顧，自己吃的東西自己要清楚

如果一廂情願的將自己應該照顧的一切交由別人照顧
說的好聽就是聽天由命
說的難聽就是擺爛

蔬菜水果都需要了解產地、農夫等等，更何況是茶葉

喜歡喝茶
在具備基本常識(就是可以讓你出口成章卡唬爛的那些....)之外
請至少一定要記住你/妳喜歡的茶葉該有的味道和香氣
因為喝多了、喝久了，你/妳就是該茶類的專家
就這麼簡單，只要喝久了、喝多了

沒有合適的茶，那就缺貨吧。

我以為 

wait a moment 
為的是等待一杯茶的時間


原來
也是等待合適的茶所需要的時間

因著漫畫，瞭解人生 極短篇I

最近迷上一部料理漫畫，不知道已經看了幾遍；有人說看漫畫浪費時間，但是這部料理漫畫或許是例外吧。

料理漫畫某一集中有個小故事，說的是在老餐廳當會計的男主角失戀了，非常喜愛吃鰹魚的女朋友變心了，喜歡上一個水產公司的二代小開；二代小開說最好吃的鰹魚是迴游鰹魚，而男主角工作的老餐廳的老闆娘女主角說最好吃的鰹魚是初鰹。

男主角以為最好吃的鰹魚是迴游鰹魚。



漫畫裡用戀情的改變來表示、比喻，新的男朋友比舊的男朋友好，迴游鰹魚比較好吃；而女主角老闆娘說，從以前到現在，最好吃的鰹魚，一直都是初鰹，改變的是人們的喜好。

最好吃的鰹魚一直都是初鰹，改變的是人們的喜好。

最好    的        一直都是        ，改變的是人們的喜好。



現今台灣的社會中，大部分的人們喜好決定了甚麼才是好的，但是上面這句粗體字的話意思卻是，最好的是絕對的。

最好的是絕對的


茶葉的世界也是一樣的。

因著茶葉，突然瞭解人生 極短篇IV 終

剛看完流浪者之歌

所以心裡很沉靜

前不久兩人在討論著，為什麼不選完美的A(茶葉)，而要選B(茶葉)，B雖然也不錯，但是在客觀條件上就是不如A。

為什麼？

前幾天看了愛因斯坦的相對論

覺得自己變聰明

一個大家都認為很完美的人，你會想和他/她交朋友嗎？

就像流浪者之歌一樣，悉達多可以是婆羅門，可以是沙門，可以是商人，可以是船伕，每一個都是悉達多。

就像相對論一樣，你在太空站裡看飛行中的火箭，和你在飛行中的火箭裡，同樣是拋起一個球，球落下的路徑看起來就是會相對地不一樣。

因著茶葉，突然瞭解人生 極短篇III

wait a moment 的阿薩姆紅茶巨型茶包一個就要新台幣50元，所有茶包中屬一屬二昂貴的價格，同時，也是所有茶包中屬一屬二好喝的。心意。

wait a moment 的"心意"

逛街時候總是對於別家的茶葉會多看一眼，哪裡的茶？包裝如何？重量是多少？多少錢？看完後總是習慣性的搖頭，覺得大家的定價都太貴了，硬要說貴在哪哩？大概是包裝吧。

忘記了是在什麼場合下，和一位有個正在上小學的小孩的父親聊到金錢問題，聊說會怎麼和孩子談金錢........

如果什麼都要、都可以用金錢來衡量的話，那這世界就太扁平了。媽媽幫小孩做一個便當多少錢？沖一杯牛奶多少錢？接小朋友上下學多少錢？這其中只可以算的出食材多少錢，可是無法用金錢來換算媽媽做菜的手藝，車資油費可以算出來多少錢，可是想要接送的心情無法換算金錢，這許多都無法換算成金錢。因為金錢只能代表可以買賣的東西的價錢。

不知道是從何時開始，產地決定了價錢，價錢也代表了產地；包裝決定了價錢，價錢也代表了包裝；商品故事性決定了價錢，價錢也代表了商品故事性；設計理念決定了價錢，價錢也代表了設計理念；最後，價錢代表了商品品質。屁。

阿薩姆紅茶巨型茶包 8入
Assam huge tea bags
NT$400元 / 8bags / pack

價錢僅只代表你/妳要花多少錢就可以買到這樣東西。

要花多少金錢，才可以請一位忙了一整天的女性，拖著疲累的身體來準備一個隔天小孩子要吃的中餐便當？100元？500元？1000元？1000元應該可以請得到一位忙碌的女姓拖著疲累的身體來做這件事吧，但是其中沒有媽媽希望孩子吃了開心，吃了健康，吃了頭好壯壯的溫暖心意。白米飯一樣，青菜一樣，排骨一樣，玉米一樣，唯一不一樣，看不到，也剛好買不到的，媽媽的愛心。

用金錢衡量事物，會失去最重要的元素。

因著茶葉，突然瞭解人生 極短篇 II

因為賣茶葉而喜歡上茶葉，因為喜歡上茶葉，開始賣自己喜歡的茶葉，又因為賣茶葉，朋友來訪時候的伴手禮開始變成幾乎都是各地有名或是特別的茶葉，這真是令人感覺幸福的循環啊。

最近收到一份目前從沒喝過的大陸茶葉的伴手禮，心中的喜悅自然不言而喻，喝遍天下的名茶，或許是許多喝茶朋友的心願之一，不過，這次最棒的是這茶不但是知名茶葉，更是朋友自己喝過最喜歡、認為最好喝的茶葉。

將自己認為曾經喝過中最好喝的茶葉，當成伴手禮送給朋友，心中的抱持的想法是這是我喝過心中認為最好喝的茶葉，所以心中念著一定要讓你也嚐嚐。

啊，原來，這就是分享的真意。 :)

曾經建議朋友選擇茶葉送禮，可以依照對方的喜好、當時流行和自己喜愛的茶葉來挑選，現在想想這樣粗魯、淺薄的建議真是不太適當；斟酌對方的生活方式，將自己美好的經驗當成最貼心的禮物，懷抱著你也一定要嚐嚐的可愛的、溫暖的心念送與對方，那朋友收到的，除了細心挑選的實質的禮物，還有朋友間最棒的一同分享、一同享樂的純真友情。