2015-07-28

夏天指定 碧螺春綠茶 冷泡


暑假每週六中午在魚麗有準備碧螺春綠茶冷泡
歡迎品飲
※理論上每週六都應該有

茶比水 = 1比100
就是茶葉10公克的話,要搭配水1000c.c.

(茶葉+冷開水+放進冰箱冷藏室+12小時)+茶葉丟棄=冷泡茶

可依照個人喜好改變濃度,惟茶葉請不要用太差的

要用茶包,因為茶包內的茶葉太細碎

不一定非要 wait a moment 的碧螺春綠茶不可,但是 wait a moment 的碧螺春綠茶 很好

聽說 wait a moment 的阿薩姆紅茶冷泡也很好喝
 

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